Председатель Товарной биржи Низипа (NTB) Ибрагим Сары в своем послании по случаю Всемирного дня фермеров 14 мая; Обратив внимание на риск потери рабочих мест в сельском хозяйстве и старение населения, он подчеркнул, что привлечение молодых людей, не имеющих образования или работы, к производству имеет стратегическое значение для будущего Турции.
Заявив, что одной из наиболее важных тем с точки зрения устойчивости производства в Турции являются человеческие ресурсы в сельском хозяйстве, мэр Сары подчеркнул, что фермерское население постепенно стареет, а молодые люди уходят из этого сектора. Напомнив, что средний возраст работников сельскохозяйственного сектора составляет 60 лет, Сары заявил, что мы столкнулись с серьезной ситуацией в сельском хозяйстве не только с точки зрения производства, но и с точки зрения преемственности поколений.
Türkiye İstatistik Kurumu verilerinin tarimdaki yapisal dönüşüm ihtiyacini net biçimde ortaya koydugunu ifade eden Başkan Sarı, “2025 yılı verilerine göre tarimda istihdam yüzde 5,5 azalarak 4 milyon 560 bin kisiye gerilerken, genç issizlik oranı ise yüzde 15,3’e ulasmis durumda. Aynı zamanda ne eğitimde ne istihdamda yer almayan yaklaşık 5 milyon gencimizin bulunduğu bir tabloyla karşı karsiyayiz. Bir tarafta üretici arayan toprak, diğer tarafta geleceğini arayan gençler var. Birbirinden bağımsız degerlendirilemeyecek bu tablo bize açikça gösteriyor ki gençlerimizi modern tarım teknolojileriyle, girisimcilikle ve üretimle bulusturmak zorundayız. Zira gençleri topraktan uzaklastirmak, gıda arz güvenliği açısından önemli riskler dogurur” dedi.
«Наши фермеры управляют как производством, так и рисками»
Заявив, что производственные затраты продолжают оставаться важным пунктом повестки дня в сельскохозяйственном секторе, мэр Сары заявил, что неопределенность, вызванная глобальными событиями и изменением климата, влияет на производственные процессы. Сары сказал: «Сегодня наши фермеры пытаются вместе управлять не только производством, но и затратами, природными условиями и динамикой рынка. Поддержка наших производителей имеет большое значение в сельскохозяйственном секторе, который имеет стратегическое значение с точки зрения продовольственной безопасности и устойчивого производства».
«Мы укрепляем структуры, защищающие труд наших производителей»
Заявив, что, как Товарная биржа Низип, они реализовали проекты, которые защищают усилия производителей, увеличивают их рыночную власть и позволяют оценивать продукт по его реальной стоимости, президент Сары заявил, что они предлагают значительные преимущества производителям благодаря Институту Акдениз ÜPAK, одним из партнеров-учредителей которого они являются. Президент Сары сказал: «Рынки продукции имеют большое значение, чтобы нашим производителям не приходилось продавать свою продукцию ниже ее стоимости из-за рыночного давления в период сбора урожая. Эти структуры, которые предлагают множество преимуществ от доступа к финансированию до прозрачности цен, гарантируют, что продукт обретет свою реальную ценность, гарантируя как производителя, так и безопасность поставок».
Подчеркнув, что фермеры, которые продолжают обрабатывать землю, производят и вносят свой вклад в процветание нашей страны, несмотря на трудные условия производства, мэр Сары сказал: «Я от всей души поздравляю всех наших производителей по случаю Всемирного дня фермеров 14 мая. Как Товарная биржа Низип, мы продолжим поддерживать наших производителей и разрабатывать проекты, которые обеспечивают решения проблем».