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Warengruppenindizes

November 2026 · 2020 = 100 · Veränderung im Vergleich zum Vormonat · Top 6 nach Registrierungszahl
Trockenfrüchte 1,89 %
1.336,42Vormonat 1.311,57
Getreide 0,20 %
662,26Vormonat 660,94
Verschiedene Lebensmittel Tier 0,39 %
1.614,34Vormonat 1.608,03
Lebende Tiere zum Schlachten 0,00 %
1.820,26Vormonat 1.820,26
Hülsenfrüchte 5,60 %
792,79Vormonat 750,73
Verschiedene Lebensmittel Gemüse 4,55 %
1.397,44Vormonat 1.464,02

Warenklassenindizes

November 2026 · 2020 = 100 · Veränderung im Vergleich zum Vormonat · Top 6 nach Registrierungszahl
Pistazien in der Schale 2,77 %
1.355,04Vormonat 1.318,50
Pistazien 1,18 %
1.301,78Vormonat 1.317,31
Hühneraugen 0,03 %
1.078,51Vormonat 1.078,86
Weizen 1,01 %
688,21Vormonat 681,31
Rinderfleisch 0,00 %
1.848,50Vormonat 1.848,50
Rindervieh. 0,00 %
2.145,34Vormonat 2.145,34
MÄRKTE 04.11.2026 16:40:05
ROTER WEICHWEIZEN 298,00 - 304,00 TL CBOT · 1 Scheffel (27,22 kg)
HARTER ROTER WEIZEN 316,50 - 324,00 TL CBOT · 1 Scheffel (27,22 kg)
MAIS 220,50 - 224,50 TL CBOT · 1 Scheffel (25,40 kg)
HARTES MESSING 899,99 - 906,99 TL CBOT · 1 Cwt (45,40 kg)
SOJA 604,99 - 611,49 TL CBOT · 1 Scheffel (27,22 kg)
HAFER 167,50 - 173,50 TL CBOT · 1 Scheffel (17,20 kg)
LEBENDE RINDER 109,00 - 110,50 TL CME · 1 Pfund (0,45359 kg)
FÜTTERUNG VON RINDERN 164,00 - 166,50 TL CME · 1 Pfund (0,45359 kg)
NATÜRLICHES NATIVES OLIVENÖL 174.455,37 TL POOLred · 1 Tonne
EXTRA NATIVES OLIVENÖL 159.420,14 TL POOLred · 1 Tonne
RAFFINIERTES/ROHES OLIVENÖL 155.087,60 TL POOLred · 1 Tonne
BAUMWOLLE #2 38,50 - 39,00 TL ICE · 1 Pfund (0,45359 kg)
TÜRİB 04.11.2026 16:40:47
MAIS 1. KLASSE 15.200 - 15.400 TL 21 Stück
GERSTE 2. KLASSE 14.000 - 14.050 TL 6 Stück
WEIZENBROT ROT 2. KLASSE 17.600 - 18.500 TL 4 Stück
WEIZENBROT ROT 3. KLASSE 17.750 - 18.000 TL 4 Stück
WEIZENBROT ROT 1. KLASSE 16.750 - 16.750 TL 3 Stück
GERSTE 1. KLASSE 15.600 - 15.600 TL 2 Stück
WEIZENBROT BROT WEISS 3. KLASSE 17.800 - 17.800 TL 2 Stück
MAIS 2. KLASSE 15.800 - 15.800 TL 2 Stück

Registrierte Transaktionen

Mittwoch, 4. November 2026
ProduktAnzahl
Abschlüsse
Gehandelte
Menge
Vorheriger
Schluss
Niedrigster
Preis
Höchster
Preis
Durchschnitts-
preis
VeränderungVerkaufs-
art
Antep-Pistazie in der Schale (Boz Kavlak)
3444,094 kg708,92642,66730,00700,751,15 %HMS
Sumachkorn
2126.000 kg244,65230,00230,00230,005,99 %HMS
Pistazien mit roter Schale
512.402 kg617,94550,00600,00557,469,79 %HMS
Siirt Kavlak Pistazie
48,399 kg749,71850,00850,00850,0013,38 %HMS
Pistazien
21,625 kg1.900,011.500,001.500,001.500,0021,05 %HMS
Siirt Kavlak Pistazie
18,399 kg431,34950,00950,00950,00120,24 %HTS
Pistazien mit roter Schale
110,551 kg641,17650,00650,00650,001,38 %HTS
Pistazien
11,625 kg1.800,001.820,001.820,001.820,001,11 %HTS
Pistazien-Kavlak-Pistazien
12,203 kg673,94700,00700,00700,003,87 %HTS
Vorheriger Schlusskurs: Durchschnittspreis des letzten Handelstages vor dem Intervall; entsprechend ändern. Wenn Sie auf die Zeile klicken, ändert sich die Grafik. · Aktualisiert 04.11.2026 16:11 · Alle Produkte ( 9 )
₺ –
 
Preise für rotes Fleisch UKON · Regionaler Durchschnittspreis (₺/kg) · 04.11.2026 16:40
RegionRind (Schlachtkörper)Lamm (Schlachtkörper)
Ägäisregion592,70668,00
Mittelmeerregion584,00610,00
Marmararegion601,00700,00
Zentralanatolien585,50585,00
Ostanatolien587,00565,00
Südostanatolien579,00560,00
Schwarzmeerregion598,00650,00
Durchschnitt589,60619,71
Veränderung zum Vormonat%0,90%1,10
Veränderung zum Vorjahr%26,60%21,40

Internationale Märkte

04.11.2026 16:40:05
GetreideChicago Board of Trade (CBOT) · 1 Tonne
ProduktTiefstwertHöchstwert
Roter WeichweizenSRW Wheat10.947,83 TL 218,96 USD11.168,26 TL 223,37 USD
Roter HartweizenHRW Wheat11.627,48 TL 232,55 USD11.903,01 TL 238,06 USD
MaisCorn8.681,10 TL 173,62 USD8.838,58 TL 176,77 USD
RohreisRough Rice19.823,57 TL 396,48 USD19.977,75 TL 399,56 USD
SojabohnenSoybeans22.225,94 TL 444,53 USD22.464,73 TL 449,30 USD
HaferOats9.738,37 TL 194,77 USD10.087,21 TL 201,74 USD
Lebend-/Mastrinder - Live/Feeder CattleChicago Mercantile Exchange (CME) · 1 kg
ProduktTiefstwertHöchstwert
LebendrinderLive Cattle240,31 TL 4,81 USD243,61 TL 4,87 USD
MastrinderFeeder Cattle361,56 TL 7,23 USD367,07 TL 7,34 USD
Olivenöl - Olive OilFundación del Olivar (POOLred) · 1 Tonne
ProduktPreis
Natives Olivenöl extraExtra Virgin Olive Oil174.455,37 TL 3.118,22 USD
Natives OlivenölVirgin Olive Oil159.420,14 TL 2.849,48 USD
Lampantöl/Rohes OlivenölLampante Virgin Olive Oil155.087,60 TL 2.772,04 USD
Baumwolle #2 - Cotton #2Intercontinental Exchange (ICE) · 1 kg
ProduktTiefstwertHöchstwert
Baumwolle #2Cotton #284,88 TL 1,70 USD85,98 TL 1,72 USD
Am Zweig reifende Antep-Pistazien-Trauben
Nachhaltige LandwirtschaftBoden, Wasser und Zukunft schützen

Hinter jedem Produkt steckt eine Geschichte harter Arbeit

Von der Ernte bis zur Trocknung, vom Kessel auf den Tisch: Produktionstraditionen, die in Nizip und Umgebung von Generation zu Generation weitergegeben werden.

Frauen beim Verlesen von Weizen in den 1920er-Jahren
1920er-JahreFrauen beim WeizenverlesenDie landwirtschaftliche Tradition der Region ist ein jahrhundertealtes Erbe.
Frische Antep-Pistazien im Korb
ErnteFrische Antep-PistazienIm August und September werden die Pistazien von Hand von den Zweigen gepflückt.
Trocknung geschälter Pistazien (Kavlak)
TrocknungKavlak-PistazienDie von der Hülle befreiten Pistazien werden in der Sonne getrocknet.
Firik-Ernte
JuniFirik-ErnteGrüne Weizenähren werden über dem Feuer geröstet.
Arbeiter auf einer Paprika-Trockenfläche
SommerPaprikatrocknungDie Felder färben sich rot.
Verlesen von Paprikaflocken
Nachbarschaftshilfe (İmece)Verlesen von PaprikaflockenNachbarn kommen zusammen und teilen sich die Arbeit.
Einkochen von Traubensirup im Kessel
WeinlesePekmez-KesselDer Traubenmost wird stundenlang eingekocht.
Dreschplatz bei Sonnenuntergang
DreschenBei SonnenuntergangDie Ernte wird geworfelt, verlesen und in Säcke gefüllt.
Aufgefädelte Auberginen und Paprika zum Trocknen
WintervorbereitungTrockengemüse-KettenAuberginen und Paprika werden aufgefädelt und getrocknet.
„Die Grundlage der nationalen Wirtschaft ist die Landwirtschaft.“Mustafa Kemal Atatürk
0Gründungsjahr
0JahreErfahrung im Dienst
0Amtsperiode (2026 - 2030)
0Analyselabore (Aflatoxin, Mikrobiologie)

Institutionen und Beteiligungen

TOBB-Akkreditierung IQNet TSE ISO 9001

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